Polvo de hibisco de alta calidad, polvo de flor de hibisco
Descripción del Producto
El polvo de hibisco se obtiene al secar y moler las flores de hibisco (Hibiscus sabdariffa). El hibisco es una planta tropical conocida por su color brillante y su sabor ácido característico, y se utiliza con frecuencia en alimentos, bebidas y medicinas tradicionales. El polen de hibisco no solo es rico en nutrientes, sino que también ha recibido gran atención por sus numerosos beneficios para la salud.
Ingredientes principales
- Vitamina: El polen de hibisco es rico en vitamina C, vitamina A y algunas vitaminas del grupo B, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a promover una piel sana.
- minerales: Contiene minerales como potasio, calcio, magnesio y hierro para ayudar a mantener el equilibrio electrolítico del cuerpo y la salud en general.
- Antioxidantes: El polen de hibisco es rico en polifenoles y antocianinas, que poseen potentes propiedades antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres y a ralentizar el proceso de envejecimiento.
Análisis básico
| Elemento de análisis | Especificación | Resultados | Métodos de prueba |
| Organoléptico | |||
| Apariencia | Polvo | Conforme | Organoléptico |
| Color | polvo rojo púrpura | Conforme | Organoléptico |
| Olor | Característica | Conforme | CP2010 |
| Gusto | Característica | Conforme | CP2010 |
| Características físicas | |||
| Tamaño de partícula | 100% pasa la malla 80 | malla 80 | CP2010 |
| pH | 5.5~8.0 | Ajustarse | EP/USP |
| Pérdida por secado | ≤8,0% | Ajustarse | EP/USP |
| Densidad aparente | 45-60 g/100 ml | 50 g/100 ml | CP2010IA |
| metales pesados | |||
| Metales pesados totales | ≤10 mg/kg | Ajustarse | EP/USP |
| Plomo (Pb) | ≤2 mg/kg | Ajustarse | EP/USP |
| Arsénico (As) | ≤2 mg/kg | Ajustarse | EP/USP |
| Cadmio (Cd) | ≤2 mg/kg | Ajustarse | EP/USP |
| Mercurio (Hg) | ≤0,5 mg/kg | Ajustarse | EP/USP |
| Pruebas microbiológicas | |||
| Recuento total de placas | 3000 ufc/g Máx. | Ajustarse | EP/USP |
| Levadura y moho | 300 ufc/g Máx. | Ajustarse | EP/USP |
| E. coli. | Negativo | Ajustarse | EP/USP |
| Salmonela | Negativo | Ajustarse | EP/USP |
| Estafilococo | Negativo | Ajustarse | EP/USP |
Beneficios
- Efecto antioxidante
Los antioxidantes presentes en el polen de hibisco ayudan a proteger las células del daño oxidativo, lo que podría reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Favorece la digestión
La fibra dietética presente en el polen de hibisco ayuda a mejorar la salud digestiva, favorece la regularidad intestinal y reduce la aparición de estreñimiento.
- Reduce la presión arterial
Algunos estudios demuestran que el extracto de flor de hibisco puede ayudar a reducir la presión arterial y a mantener la salud cardiovascular.
- Propiedades antiinflamatorias
El polen de hibisco puede tener propiedades antiinflamatorias, ayudando a reducir la respuesta inflamatoria del cuerpo.
- Favorece la salud de la piel
Las vitaminas y los antioxidantes presentes en el polen de hibisco ayudan a mejorar la textura de la piel, promueven la síntesis de colágeno y mantienen la elasticidad y el brillo de la piel.
Solicitud
- Bebidas
El polen de hibisco se puede utilizar para preparar tés, bebidas y cócteles, aportando un sabor agridulce y un color intenso.
- Cocinando
Se puede añadir a ensaladas, sopas, salsas y productos horneados para aportarles nutrientes y sabor.
- Suplemento nutricional
Como complemento alimenticio, el polen de hibisco puede ayudar a cubrir las necesidades nutricionales diarias y suele estar disponible en polvo o en cápsulas.
- Productos de belleza
Gracias a sus propiedades antioxidantes, el polen de hibisco también puede utilizarse en productos para el cuidado de la piel para ayudar a mejorar su salud.
